Zahájení provozu nového VarioCooking Centra na Gymnáziu Luďka Pika v Plzni

obrazek
22. března 2010 13:07, aktualizováno 12:07, Mgr. René Zeithaml

Na Gymnáziu Luďka Pika v Plzni byl v pondělí 22.března 2010 zahájen provoz nového VarioCooking Centra. Gymnázium je prvním školským zařízením, které se může tímto přístrojem v Plzeňském kraji pochlubit.
Částku 499.000 Kč na jeho nákup poskytl Krajský úřad Plzeňského kraje.
Kuchyně gymnázia tak získala jeden z nejmodernějších přístrojů pro výrobu jídel, který přispívá nejen ke zdravé výživě studentů, ale šetří i náklady na výrobu a dokáže uspořit na surovinách i energiích.
Návratnost této investice při výrobě 500 jídel za den, jež bude přístroj denně vyrábět, je přibližně 12 měsíců.
Pokud se přístroj na Gymnáziu Luďka Pika osvědčí, uvažuje Plzeňský kraj o jeho postupném zavádění i do dalších škol, které zřizuje.

 

ředitel Gymnázia L.Pika Jaromír Kašpar se Stanislavem Tyšerem z KÚPK a šéfkuchařkou Jarmilou Martanovou

 

šéfkuchařka školní jídelny Gymnázia L.Pika Jarmila Martanová ochutnává omáčku uvařenou VarioCooking Centrem

 

ovládání VarioCooking Centra je plně digitální